مكرونه بالفراخ والخضروات بطريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو مكرونه اي شكل
- صدر فرخه متقطع حتت صغيره
- بصله مبشوره
- 4 فصوص توم مفرومين
- جزرتين مبشورين
- فلفل اخضر متقطع رفيع
- 4 معالق زيت وسمنه
- 2 كوب عصير طماطم
- ميه مغليه حسب الحاجه
- ملح وفلفل وبهارات فراخ
- بصله مبشوره
- صدر فرخه متقطعه حتت صغيره
- جزرتين مبشورين
-
1
بنشوح البصله في الزيت والسمنه لما تبدأ تدبل نحط الفراخ ونقلب
-
2
لما الفراخ لونها يغير نحط التوم ونقلب لما ريحته تطلع نحط الفلفل والجزر والتوابل ونقلب كله سوا
-
3
نحط عصير الطماطم ونسيبها تغلي 10 دقايق
-
4
نضيف المكرونه نيه بدون سلق ونحط ميه براحه ونقلب لحد ماالخليط يدوب يتغطي بالميه
-
5
نحط الملح والفلفل ونغطي الحله لما تغلي نهدي النار شويه
-
6
لما الميه تنشف نهدي النار خالص ونسيبها لحد ما المكرونه تستوي والف هنا